料理教室『空飛ぶキッチン』

とことこさんのお家に招かれて、料理教室を開いてきました。

　生徒さんは６人と小さい子供達４人。

　毎回、僕が使うほとんどの道具と
　鍋を持ち込むので、
　キャンプに行くみたいな荷物になります。

　まるで『空飛ぶキッチン』ね。

　使用するすべての食材、調味料、ボウル類、
　業務用まな板まで、ひと揃い。
　今回、鍋だけで５つも持っていった。
　そりゃ、重いって。


でも、より美味しいもの作りたい。
やっぱり、いつも使う道具は欠かせないんですよね。
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料理教室＠とことこさん宅

３月１３日、とことこさんのお宅に招かれて、
初めての料理教室を開いてきました。
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