れしぴ sweets
June 16, 2008
さつまいものティラミス
イタリアンスイーツの王道と云えば、ティラミス。
マスカルポーネチーズの代わりに、サツマイモとココナツを使った
乳製品と卵を使わないタイプのレシピです。

『菜食なんて美味しくないじゃん』という価値観を180度ひっくり返す
ビジュアルと、美味しさを兼ね備えています。
ちょっと行程が多いから、難しいかな。
気合いのばっちり入った休日に挑戦してみてくださいまし。
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マスカルポーネチーズの代わりに、サツマイモとココナツを使った
乳製品と卵を使わないタイプのレシピです。

『菜食なんて美味しくないじゃん』という価値観を180度ひっくり返す
ビジュアルと、美味しさを兼ね備えています。
ちょっと行程が多いから、難しいかな。
気合いのばっちり入った休日に挑戦してみてくださいまし。
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September 13, 2006
バナナとプルーンのパウンド

今日はちょっと面白い<れしぴ>でやってみましょう。
『バナナマフィンと子供達の選択』で出てきた<バナナ・マフィン>。
blog「The Dream Life in OZ」のluckyさんに教えて頂いた配合です。
それをパウンドケーキの形に組み立て直してみました。
ちょっと表面ゴツゴツしすぎてるなぁ、まあいいか。
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October 21, 2005
マクロビパウンド ショコラ×ズッキーニ

今日は「野菜を使ってマクロビ・パウンドケーキ2」です。
今回は「ショコラ」に「ズッキーニ」を合わせて。
えっ、<あり得ないもの>がパウンドケーキに入ってるって・
今日もおもしろくなりそうでしょう?
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October 02, 2005
お彼岸とおはぎ
パパ@マクロビ。
いやあ、急に寒くなりました。
うっかりパソコンの前で寝てしまうと、寒い寒い。
昔から「暑さ寒さも彼岸まで」と云いますね。
・ちょっと過ぎちゃったけど、
今日は「お彼岸」と「おはぎ」と「そのレシピ」。

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いやあ、急に寒くなりました。
うっかりパソコンの前で寝てしまうと、寒い寒い。
昔から「暑さ寒さも彼岸まで」と云いますね。
・ちょっと過ぎちゃったけど、
今日は「お彼岸」と「おはぎ」と「そのレシピ」。

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