例えばこんな話
November 01, 2007
野菜のごはん
【vege dining 野菜のごはん】は、最近、ちょくちょく覗くブログのひとつです。
簡単で作りやすいレシピですが、全部「ベジ(菜食)」。
すごいなって思うのは、そのアイデアです。
例えば【玉ねぎのみぞれサラダ】。

(←画像は、パパ作)
玉ねぎのスライスを、おろし玉ねぎで煮込んで、ドレッシングで和えるの。
玉ねぎを玉ねぎで煮るって、アイデアは絶対僕じゃ考えつかない。
他にも、人参だけでミートソース作ったり、うにもどきの軍艦巻き作ったり。
巷に売られているベジ系の料理本とは、ちょっと雰囲気が違います。
なによりも発想が素晴らしい。
izumimirunさんは、そのレシピを、オーダーしてくれた人にプレゼントするの。
苦労して編み出した「レシピ」って、自分の子供のようなものかな。
昔、レシピは教えない方が良いって云われたことがあるけど、
レシピって、共有してこその財産。
いそんな人に作ってもらったほうが、レシピも幸せだと僕も思うんです。
人のブログを見てまわることは、とても刺激になりますね。
なんか久々にいろいろ作ってみたくなりました。
今回紹介したブログです。
【vege dining 野菜のごはん】
簡単で作りやすいレシピですが、全部「ベジ(菜食)」。
すごいなって思うのは、そのアイデアです。
例えば【玉ねぎのみぞれサラダ】。

(←画像は、パパ作)
玉ねぎのスライスを、おろし玉ねぎで煮込んで、ドレッシングで和えるの。
玉ねぎを玉ねぎで煮るって、アイデアは絶対僕じゃ考えつかない。
他にも、人参だけでミートソース作ったり、うにもどきの軍艦巻き作ったり。
巷に売られているベジ系の料理本とは、ちょっと雰囲気が違います。
なによりも発想が素晴らしい。
izumimirunさんは、そのレシピを、オーダーしてくれた人にプレゼントするの。
苦労して編み出した「レシピ」って、自分の子供のようなものかな。
昔、レシピは教えない方が良いって云われたことがあるけど、
レシピって、共有してこその財産。
いそんな人に作ってもらったほうが、レシピも幸せだと僕も思うんです。
人のブログを見てまわることは、とても刺激になりますね。
なんか久々にいろいろ作ってみたくなりました。
今回紹介したブログです。
【vege dining 野菜のごはん】
October 25, 2007
井戸端会議@こだま荘(魂に効く!)
井戸端会議@こだま荘のレポート3部作。
「体に効く!」「心に効く!」シリーズの3部構成の切り口は、BLOG「有難〜アリガトウ」
を書かれるブロガー『ぢゅんさん』が、「3つのとびら」で使っていた記事の書き方。
ぢゅんさんは、2日目のこだま荘にいらっしゃって、
ミーハーな僕はちゃっかりご一緒に写真とらせていただきました(笑)。
では最後の記事は、「魂に効く!」。
ぢゅんさんと相撲の話です。
続きを読む
「体に効く!」「心に効く!」シリーズの3部構成の切り口は、BLOG「有難〜アリガトウ」
を書かれるブロガー『ぢゅんさん』が、「3つのとびら」で使っていた記事の書き方。
ぢゅんさんは、2日目のこだま荘にいらっしゃって、
ミーハーな僕はちゃっかりご一緒に写真とらせていただきました(笑)。
では最後の記事は、「魂に効く!」。
ぢゅんさんと相撲の話です。
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October 21, 2007
井戸端会議@こだま荘(心に効く!)
こだま荘井戸端会議。いろいろなワークショップがありました。
美味しいものもいっぱいで。
お菓子を作ってきた人もいたのですが、正直プロ顔負けです。
2日目のラウンジでは、スイーツの料理教室をやっていて、
途中から参加したんだけど、これも結構面白かった。
講師役は「レイハネ」さんと「いさお君」のコンビ。


レイハネさんの『中近東風サフランの玄米プディング』は、簡単な作りやすいレシピですが、とっても新鮮な発想で美味しかった。
サフランて、マクロビであまり使ってなかったから、いろいろ出来そうですね。
いさお君は・・うーんなんと云うか独特な人だから。
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美味しいものもいっぱいで。
お菓子を作ってきた人もいたのですが、正直プロ顔負けです。
2日目のラウンジでは、スイーツの料理教室をやっていて、
途中から参加したんだけど、これも結構面白かった。
講師役は「レイハネ」さんと「いさお君」のコンビ。


レイハネさんの『中近東風サフランの玄米プディング』は、簡単な作りやすいレシピですが、とっても新鮮な発想で美味しかった。
サフランて、マクロビであまり使ってなかったから、いろいろ出来そうですね。
いさお君は・・うーんなんと云うか独特な人だから。
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October 17, 2007
井戸端会議@こだま荘(体に効く!)
13日14日と『マクロビ井戸端会議@こだま荘・全国大会』に
参加してきました。

全国大会というだけあって、こだま荘自慢のマクロビ懐石や温泉はもとより、料理教室に、ヨガに、キャンドル作りなど、各種ワークショップ。
スイーツに、音楽に、マハラジャちっくなベリーダンスまで付いて、
鬼怒川温泉の某ホテルに負けないくらいのイベント山盛り。
そのレポート記事3部作で書きますね。
今日は「体に効く編」。
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参加してきました。

全国大会というだけあって、こだま荘自慢のマクロビ懐石や温泉はもとより、料理教室に、ヨガに、キャンドル作りなど、各種ワークショップ。
スイーツに、音楽に、マハラジャちっくなベリーダンスまで付いて、
鬼怒川温泉の某ホテルに負けないくらいのイベント山盛り。
そのレポート記事3部作で書きますね。
今日は「体に効く編」。
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