マクロビ弁当作り

山梨にあるマクロビの料理教室「ノンクレド」さんで。
お弁当を作る仕事を、お手伝いしています。

真夜中から朝方までの仕事ですので、
基本、日本にいながら、時差があります。
友達からの電話がつながりにくくなっています。うん。


お弁当の仕事、大変だと思う。
たぶん僕が起業するとしたら、この選択肢はない。

でも「たくさんの人に手軽な価格で、美味しいごはんを食べてもらいたい」
そう云って、みんなニコニコ働いてるの。
愛すべき変な人たち。

ちょっとナチュラルハイ入ってるけどね。

４月に始まったばかりの事業ですが、順調にお弁当の数を増やしています。
いつまでも長く続くように、きちんと体制が整うまで、
僕も頑張りたい思います。


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【スタッフ募集のお知らせ】

ノンクレドさんでは、事業拡大を踏まえて、
お弁当作りのスタッフを募集しています。

定員　１〜２名
　　　（定員に達し次第、募集、終了します）

時間　深夜１２時から午前１２時までの間。
　　　（時間帯は、ご相談下さい）
　　　朝５時までに全てのお弁当を完成させます。
　　　その後、朝ごはん食べて仕込み。
　　　
募集　調理経験がある方がよいですが、ガッツと耐久力が優先されます。
　　　ほがらかで、チームプレーの出来る方。
　　　将来的に、マクロビオティックの料理の仕事を考えている方。
　　　歓迎します。

時給　時給８００円から（昇給あります）
　　　希望者には、同じ敷地内にあるマンションの部屋を、
　　　お使いいただけます。（家賃は無料です）。

連絡先　ノンクレド　越水
　　　　TEL/FAX ０３−６４２１−９０１０

Comments

1. Posted by hearty   April 16, 2010 18:15

パパさん
こんにちは
深夜のお仕事大変でしょう。
そんななかにも皆さんの熱意、活気が感じられます。

実は当カウンセリングルームはリマ新宿より30秒の場所にあり、時間をみてはお弁当やおやつを買いに走ります。
ありがたい限りですねえ。

この界隈はオフィス街ですが、リマさん、オープンしたばかりでまだまだ苦戦中のようすです。

それでも若い男性のサラリーマンが店内を一周するようすに、自然食に興味をもつきっかけになったらいいなあと思っています。

それにしてもパパさん（皆さん）の作ったお弁当だったとは、、、、、これからもありがたくいただきます。

2. Posted by macrobi papa   April 17, 2010 22:38

リマ、新宿にも出来たんですね。

こういう自然食のお店、レストランもそうだけど、
新しく出来るけど、同じくらいどんどん無くなっていくのね。

大変な事多いんだと思う。
全部、手作りだし。
正直、儲け少ないし。

それでもやるんだから、ガンバレ〜思う。
僕もとりあえず先が見えないけど。
空回りばっかで、どうしようもないけど。

うーん。今できること、なんだろ。

3. Posted by よっち   September 03, 2010 11:41

山梨のいちやまマートで玄米おにぎりプレートを買ってきていただきましたぁ！おいしかったです。