April 21, 2009
こふく亭
南アルプスの麓、山梨県白州の地にある、
農業、林業、畜産の複合型農場「五風十雨」。
日本百名山の霊峰甲斐駒ケ岳や、地蔵岳のオベリスクも望める、
風が光り、空が透き通るように青い、僕の大好きな土地です。
農場のまんなか、新しいレストランが出来ます。
「こふく亭」
中国の古い王様の話で鼓腹撃壌（こふくげきじょう）という故事があります。
「民が平和で安楽な生活を喜ぶ様子」を表わすことば「鼓腹」。
小さな幸せを子ども達の未来に祈る気持ちを込めて、
「こふく」の名前をつけました。
４月２３日オープンです。
込み合う日もありますので、出来ましたらご予約頂けると
確実にランチをご用意いたします。
小さなお店でスタッフも少ないので、
バタバタしてしまうかもしれません。
この場所で、素敵なレストランを育てて行きたいと思います。
〒４０８−０３１３
山梨県北杜市白州町横手 ５１２８
こふく亭 ０９０−８８７８−１６１１
定休日 火・水曜日
【五風十雨／こふく亭 ホームページ】
農業、林業、畜産の複合型農場「五風十雨」。
日本百名山の霊峰甲斐駒ケ岳や、地蔵岳のオベリスクも望める、
風が光り、空が透き通るように青い、僕の大好きな土地です。
農場のまんなか、新しいレストランが出来ます。
「こふく亭」
中国の古い王様の話で鼓腹撃壌（こふくげきじょう）という故事があります。
「民が平和で安楽な生活を喜ぶ様子」を表わすことば「鼓腹」。
小さな幸せを子ども達の未来に祈る気持ちを込めて、
「こふく」の名前をつけました。
４月２３日オープンです。
込み合う日もありますので、出来ましたらご予約頂けると
確実にランチをご用意いたします。
小さなお店でスタッフも少ないので、
バタバタしてしまうかもしれません。
この場所で、素敵なレストランを育てて行きたいと思います。
〒４０８−０３１３
山梨県北杜市白州町横手 ５１２８
こふく亭 ０９０−８８７８−１６１１
定休日 火・水曜日
【五風十雨／こふく亭 ホームページ】
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この記事へのコメント
1. Posted by かなりあ April 21, 2009 07:48
パパさん、待ちに待ちましたお店のオープンですね。
おめでとうございます。
素敵な環境の中で、パパさんの愛情がたっぷり入っています
お料理をいただきますとは、もの凄い贅沢ですね。
簡単にお伺い出来ませんが、必ず行きますので、
その時を楽しみにしています♪
パパさん、楽しみましょうね♪
おめでとうございます。
素敵な環境の中で、パパさんの愛情がたっぷり入っています
お料理をいただきますとは、もの凄い贅沢ですね。
簡単にお伺い出来ませんが、必ず行きますので、
その時を楽しみにしています♪
パパさん、楽しみましょうね♪
2. Posted by Levi April 21, 2009 11:14
いよいよお店がオープンですね。
おめでとうございます。
「こふく」いい名前ですね。
柔らかくて豊かな感じがします。
ロケーションもステキ♪
是非、一度伺いたいです。
おめでとうございます。
「こふく」いい名前ですね。
柔らかくて豊かな感じがします。
ロケーションもステキ♪
是非、一度伺いたいです。
3. Posted by ぢゅん April 21, 2009 16:07
こふく亭に幸あれ〜〜〜〜！！！
ご家族の皆様の、そして訪れる皆様のご健康とお幸せをお祈りしています^^。
ご家族の皆様の、そして訪れる皆様のご健康とお幸せをお祈りしています^^。
4. Posted by komoKon April 21, 2009 17:30
3日に予約をいれました、komoKonです。
両親と一緒にお伺いしますね:) 実は、両親が向山さんとお友達で、先日実家に帰った時に、「五風十雨」新聞のお知らせを拝見して、心待ちにしていました。新たなスタート、ぜひぜひがんばってください！ 楽しみにしています:)
両親と一緒にお伺いしますね:) 実は、両親が向山さんとお友達で、先日実家に帰った時に、「五風十雨」新聞のお知らせを拝見して、心待ちにしていました。新たなスタート、ぜひぜひがんばってください！ 楽しみにしています:)
5. Posted by マクロ美風 April 21, 2009 17:57
「こふく亭」
最高の吉数に決めましたね。
新しいpapaさんに期待しています！
最高の吉数に決めましたね。
新しいpapaさんに期待しています！
6. Posted by たま April 21, 2009 18:48
パパさん、オープンおめでとうございます。
「こふく亭」可愛らしくも
思いの一杯詰まった、素敵な名前ですね。
とっても素晴らしいロケーションで
是非、お伺いしたいです。
やりたいことが思いっきりできますね〜♪
楽しんでくださいね。
「こふく亭」可愛らしくも
思いの一杯詰まった、素敵な名前ですね。
とっても素晴らしいロケーションで
是非、お伺いしたいです。
やりたいことが思いっきりできますね〜♪
楽しんでくださいね。
7. Posted by macrobi papa April 21, 2009 18:52
かなりあさん、こんばんは。
なんとかここまで漕ぎ着けた感じで。
メニュー開発とか出来なかったので、オープンしながら少しずつ取り組んで行きたいと思います。
なんとかここまで漕ぎ着けた感じで。
メニュー開発とか出来なかったので、オープンしながら少しずつ取り組んで行きたいと思います。
8. Posted by macrobi papa April 21, 2009 18:54
ありがとうございます、Leviさん。
「こふく」の名は、妻が付けました。
さんざん悩んだ名前ですが、決まる時はスとんと決まるの。面白いですね。
こういうの悩まなくても良いのかもしれません。決まる時は決まるから。
「こふく」の名は、妻が付けました。
さんざん悩んだ名前ですが、決まる時はスとんと決まるの。面白いですね。
こういうの悩まなくても良いのかもしれません。決まる時は決まるから。
9. Posted by macrobi papa April 21, 2009 18:55
ぢゅんさん、いつも元気のエネルギーを頂いていますよ。
何倍にも増やして、お客様にお裾分けしていきます。
いつもありがと。
何倍にも増やして、お客様にお裾分けしていきます。
いつもありがと。
10. Posted by macrobi papa April 21, 2009 18:58
ありゃ、komokonさん。
ありがとうございます。
ご予約嬉しいです。
美味しいものを楽しんでお出し出来るように、精進します。
良かったら調理場の中も見学していって下さい。
ありがとうございます。
ご予約嬉しいです。
美味しいものを楽しんでお出し出来るように、精進します。
良かったら調理場の中も見学していって下さい。
11. Posted by macrobi papa April 21, 2009 18:58
こんばんは、風さん。
あ、吉数ですか。良かったぁ。
特にそういうの考えないで付けたので、そういって頂けるとなんか嬉しい。
あ、吉数ですか。良かったぁ。
特にそういうの考えないで付けたので、そういって頂けるとなんか嬉しい。
12. Posted by macrobi papa April 21, 2009 19:00
たまさん、この店のキッチンは結構風変わりで、僕に似ています。
僕がこういう場所を選んだのか、この場所に呼ばれたのか・・って、感じです。
ここなら面白いことが出来そうです。
僕がこういう場所を選んだのか、この場所に呼ばれたのか・・って、感じです。
ここなら面白いことが出来そうです。
13. Posted by もじゃ April 21, 2009 19:39
パパさん、こんばんは。
いよいよオープンなんですね〜（^−^）
本当におめでとうございます！
「こふく亭」、むちゃかわいらしいです。
空気もすごく美味しそう！
夏あたりに伺えたらと思います〜
むちゃ楽しみです☆
（もちろん、予約して伺います〜）
いよいよオープンなんですね〜（^−^）
本当におめでとうございます！
「こふく亭」、むちゃかわいらしいです。
空気もすごく美味しそう！
夏あたりに伺えたらと思います〜
むちゃ楽しみです☆
（もちろん、予約して伺います〜）
14. Posted by も． April 21, 2009 19:50
賢なるかな回(かい)や。
一箪(たん)の食(し)、
一瓢(ぴょう)の飲、
陋巷(ろうこう)に在り。
人はその憂えに堪えず。
回やその楽しみを改めず。
賢なるかな回や。
※回＝願回(孔子が最も信頼し、才を認めた弟子)
不便とか、不自由って、
人の才能を刺激するようですね。
ご成功を心よりお祈りしておりますよ。
名誉や、金銭という意味ではなく、
パパさんの良しとする成功を。
時間ができたら、また
事件簿のネタを下さいまし。
“消えたぬかくど”とか、
“鎮守森の怪”とか、
“さまよう鍬”とか。笑
では、例によってステルスで。
ほいっとな。ドロン！
一箪(たん)の食(し)、
一瓢(ぴょう)の飲、
陋巷(ろうこう)に在り。
人はその憂えに堪えず。
回やその楽しみを改めず。
賢なるかな回や。
※回＝願回(孔子が最も信頼し、才を認めた弟子)
不便とか、不自由って、
人の才能を刺激するようですね。
ご成功を心よりお祈りしておりますよ。
名誉や、金銭という意味ではなく、
パパさんの良しとする成功を。
時間ができたら、また
事件簿のネタを下さいまし。
“消えたぬかくど”とか、
“鎮守森の怪”とか、
“さまよう鍬”とか。笑
では、例によってステルスで。
ほいっとな。ドロン！
15. Posted by いちご April 21, 2009 20:48
おめでとうございます。
とっても素敵なところですね。
ここでしか出来ない
papaさんにしか出来ない形を
作り上げていってくださいね。
今のその環境を めいっぱい楽しんでください
ぜーーーったいに 伺います♪
とっても素敵なところですね。
ここでしか出来ない
papaさんにしか出来ない形を
作り上げていってくださいね。
今のその環境を めいっぱい楽しんでください
ぜーーーったいに 伺います♪
16. Posted by anna April 21, 2009 21:54
おめでとうございます♪
「こふく亭」
なんとも良い名前ですねぇ☆
必ず伺いまぁ〜す☆
「こふく亭」
なんとも良い名前ですねぇ☆
必ず伺いまぁ〜す☆
17. Posted by さち April 21, 2009 23:57
おめでとうございます。
楽しみに待っていました
小さい子供がいってもご迷惑になりませんか？
近いうちにうかがいたいです。
楽しみに待っていました
小さい子供がいってもご迷惑になりませんか？
近いうちにうかがいたいです。
18. Posted by とら April 22, 2009 09:59
好い名前ですね。オープンおめでとうございます。
是非是非伺いたいと思います。
行ってご飯食べるだけで身心ともに健康になりそ。
ぱぱさんの個性豊かなお子さんをみるのも楽しみです。
是非是非伺いたいと思います。
行ってご飯食べるだけで身心ともに健康になりそ。
ぱぱさんの個性豊かなお子さんをみるのも楽しみです。
19. Posted by 鍼美人 April 22, 2009 20:28
おめでとうございます。
何時かきっと伺いま〜す♪
ご成功、祈念しています。
何時かきっと伺いま〜す♪
ご成功、祈念しています。
20. Posted by fanta April 22, 2009 20:57
おめでとうございま〜ス
おお、吉数なんですね。
とても美味しそうな名前ですよねえ。
トボケてますが、明日一番ノリで行ってきます。青山では食べられなかったからねぇ・・
早くも
望診のメンバーから
山梨ツアーをくみたいから案内してねと
言われてます。期待がいっぱいですね。
（＾＾）
おお、吉数なんですね。
とても美味しそうな名前ですよねえ。
トボケてますが、明日一番ノリで行ってきます。青山では食べられなかったからねぇ・・
早くも
望診のメンバーから
山梨ツアーをくみたいから案内してねと
言われてます。期待がいっぱいですね。
（＾＾）
21. Posted by macrobi papa April 22, 2009 23:45
もじゃさん、こんばんは。
明日はオープンです。
いろいろトラブルも多いですが、どんまいで。
なーにも無いとこだけど、すごく素敵な場所です。ぜひぜひお待ちしています。
明日はオープンです。
いろいろトラブルも多いですが、どんまいで。
なーにも無いとこだけど、すごく素敵な場所です。ぜひぜひお待ちしています。
22. Posted by macrobi papa April 22, 2009 23:47
も、さん、ありがとございます。
って、なんですか、これ、消すんですか？
＞名誉や、金銭という意味ではなく、
パパさんの良しとする成功を。
そうですね。そう思います。
＞事件簿のネタを下さいまし。
もう３つもあるじゃないですか（笑）。
って、なんですか、これ、消すんですか？
＞名誉や、金銭という意味ではなく、
パパさんの良しとする成功を。
そうですね。そう思います。
＞事件簿のネタを下さいまし。
もう３つもあるじゃないですか（笑）。
23. Posted by なおこ April 22, 2009 23:48
おめでとうございます。
はじめて、コメントします。
何度か、ブログを訪れては、玄米菜食メニューに行き詰った時など、助けていただいております。
めちゃくちゃ、面白い人ですね、パパさんは。
夜中なのに、何度も抱腹絶倒ですよ。
はじめて、コメントします。
何度か、ブログを訪れては、玄米菜食メニューに行き詰った時など、助けていただいております。
めちゃくちゃ、面白い人ですね、パパさんは。
夜中なのに、何度も抱腹絶倒ですよ。
24. Posted by macrobi papa April 22, 2009 23:48
いちごさん、ありがとう。
待ってます。
うん、すごく美味しいの作りますから。
待ってます。
うん、すごく美味しいの作りますから。
25. Posted by macrobi papa April 22, 2009 23:50
こんばんは、annaさん。
始めのうちはバタバタしちゃいそうですけど。
なんとか・・夏までにはっ（笑）。
始めのうちはバタバタしちゃいそうですけど。
なんとか・・夏までにはっ（笑）。
26. Posted by macrobi papa April 22, 2009 23:52
こんばんは、さちさん。
子どものためのこふく亭ですから。
大丈夫です。
うちの子は、放し飼いの鶏みたいになってますけど。
どろんこになる可能性もあるので、
お着替えは必須です（笑）。
子どものためのこふく亭ですから。
大丈夫です。
うちの子は、放し飼いの鶏みたいになってますけど。
どろんこになる可能性もあるので、
お着替えは必須です（笑）。
27. Posted by macrobi papa April 22, 2009 23:54
とらさん、薪割りも出来ます。
あれ、スイカ割りみたいで結構楽しいです。
あれ、スイカ割りみたいで結構楽しいです。
28. Posted by mimi April 27, 2009 00:05
はじめまして。
小淵沢在住の私は、白州にステキなお店♪でとにかく感激です！はやくおいしいご飯を食べに行きたいです。
よろしくお願いしまーす♪
小淵沢在住の私は、白州にステキなお店♪でとにかく感激です！はやくおいしいご飯を食べに行きたいです。
よろしくお願いしまーす♪
29. Posted by macrobi papa April 29, 2009 23:44
こんばんは、鍼美人さん。
鉛筆の物語、ありがとうございます。
アルバムの中には、皆さんからの葉書がいっぱいで、涙が出そうになりました。
精一杯、美味しいものを作って、恩返ししたいと思います。
鉛筆の物語、ありがとうございます。
アルバムの中には、皆さんからの葉書がいっぱいで、涙が出そうになりました。
精一杯、美味しいものを作って、恩返ししたいと思います。
30. Posted by macrobi papa April 29, 2009 23:46
fantaさん、一番乗り、ありがとございました。
天気のよい素晴らしい一日でしたね。
fantaさんのオカリナを聞くと、忙しい心もなごむようです。
天気のよい素晴らしい一日でしたね。
fantaさんのオカリナを聞くと、忙しい心もなごむようです。
31. Posted by macrobi papa April 29, 2009 23:47
なおこさん、はじめまして。
僕の変なブログへようこそ。
もう、半分以上ネタですから、ここ。
僕の変なブログへようこそ。
もう、半分以上ネタですから、ここ。
32. Posted by macrobi papa April 29, 2009 23:48
はじめまして、mimiさん。
小淵沢なら、近いですね。
どうぞご贔屓に。
天気のよい時の農場は、のんびりするには最高ですよん。
小淵沢なら、近いですね。
どうぞご贔屓に。
天気のよい時の農場は、のんびりするには最高ですよん。
