August 20, 2008

music for all living things

以前、はっぴーどろっぷ春祭りの時に、知り合ったピアニストsosoさん。

terasu




sosoさんの奏でる音は、森の木々のざわめき、テラスを抜ける風、聴く人の心、その時にある全てに調和して、受け入れて、共鳴する音楽。
僕は、ピアノを聴くのが初めてでしたが、
音に包まれている時間、ただとても幸せだったことを覚えています。

いつか一緒に仕事がしたいと話していましたが
念願かなってその演奏会のごはんを作ることになりました。

music for all living things
生きとし生けるものすべてに向けた音 vol.14


会場: オープンガーデン・森のテラス(東京・仙川)
日時: 9月20日(土曜日)
         開場12:30 開演13:00(ランチの方は12:00から)
料金: 前売: 一般2000円 / 中高生1500円 /
小学生500円 / 障がい者1500円 / 未就学児無料

        (1ドリンク付き / 当日券500円UP)

         ※ランチを御希望の方は、+1200円でつけることができます。

重松壮一郎の原点にたつライブ・シリーズの14回目。
今回もオープンガーデン「森のテラス」で行います。

人間だけでなく、近所の犬のチロにも聴いてもらいたい。
スズメにも、ミミズにも、
タンポポにも、モミノキにも聴いてもらいたい。

そんな想いを実現できる場所「森のテラス」と出会うことで生まれたこの企画。
風の音や、鳥や虫たちの声が鳴り響く中、
1音1音をていねいに紡いでいく、森のコンサートです。

■マクロビオティック・ランチ付チケット(要予約)
「マクロビパパ」による、マクロビオティックのランチをご用意します!
 限定20名様。チケット代 + 1200円です。

メニュー(仕入れ状況により内容は変化します):

餅粟とカリフラワーのクロケットと赤い野菜のブレゼ
みょうがと薄揚げ・小松菜の煮浸し
南瓜の直煮
シャン豆腐の料理
漬け物
ブロッコリーとトマト 桜色の甘酒ドレッシング
玄米ごはん 
野菜の五目スープ 

sosoさんは、今、夏旅2008ツアーで、全国を廻って演奏されています。
お近くに起こしの際は、ぜひその音色をお楽しみ下さい。

   詳細/sosoさんのブログ【music for all living things】
お申し込み/【お申し込み用フォーム】


vegetus at 23:11│Comments(24)TrackBack(0)clip!

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この記事へのコメント

1. Posted by みっこ   August 20, 2008 17:01
パパさん、はじめまして^^
(2文字のHNだったものです、笑。)

重松さんとパパさんの素敵なコラボレーション。
お近くならいってみたい。

パパさんも土地下見で全国一緒にまわる!っていうのは・・・ないですね。
素敵な土地とご縁が結べますように!





2. Posted by macrobi papa   August 20, 2008 23:02
こんばんは、みみさん。

全国一緒にまわるって、やってみたいなぁ。
家族連れだから、水戸黄門みたいなパーティ編成になっちゃうけど(笑)。

3. Posted by なごみ   August 21, 2008 07:24
森のテラスでふたたびパパさんの
ごはん登場ですね!いいな〜。
行けなくてとっても残念(泣)
sosoさんと物件探しの話で
盛り上がってくださいねっ。
4. Posted by 自然食品店モスラの娘   August 21, 2008 10:12
茗荷、美味しいですよね?
昔、自分の名前さえ覚えられないほど物忘れのひどい人がいて、背中にいつも自分の名前を書いた板を背負ってたって・・・その人が亡くなったあとに生えてきたのが、茗荷(クサかんむりに、名前を荷う)で、そのせいで、食べると物忘れするなんて言われるようになっちゃった。
高知の方では、野菜でお寿司をよく作ります。
筒状に煮たタケノコや、椎茸や、薄味をつけたこんにゃくに酢飯を詰めて、お稲荷さんにしたり。
茗荷も、さっと湯どうししてから、甘酢に漬けて、きれいなピンク色になった中に、酢飯を詰めると、お花の蕾のような可愛らしいお寿司になるのです。
マクロビ料理ではないけど、美味しいものです。
今の時期は、豆乳と梅酢を混ぜたドレッシングも、さっぱりして美味しいですね。
な〜んて、みんな知ってるわね。
     (もうとっくに、モスラのおばちゃん)
5. Posted by macrobi papa   August 21, 2008 18:38
なごみさん、なんだか最近余りがちなエネルギーの当てる方向性が定まってきました。

そろそろ本格的に始めますね。
6. Posted by macrobi papa   August 21, 2008 18:43
こんばんは、モスラの娘さん。

茗荷、好きです。
みょうがの由来初めて聞きました。

江戸時代は、物忘れするからと云われていたそうで。

落語で、宿の女将さんと旦那が、お金持ちのお客様に茗荷料理をたっぷり振る舞って、お金のいっぱい入った荷物を忘れさせようとする話がありましたっけ。

お客さん、宿のお金払うのを忘れて帰っちゃうの。
7. Posted by 自然食品店モスラの娘   August 21, 2008 20:19
「年寄りを落語話に誘っちゃあいけやせんや・・・」
これって、確か、お洒落なコラボの企画についてのブログでしたわね?
8. Posted by macrobi papa   August 22, 2008 09:50
お笑い系ブログですよ。
9. Posted by なごみ   August 23, 2008 11:54
はい。
こころより応援しております。
10. Posted by 自然食品店モスラの娘   August 23, 2008 22:14
こいつぁ、うっかりだ。
11. Posted by じょーじ   August 25, 2008 01:03
ああっ、行きたい!! パパさんにお会いしたーい☆

旅行の企画と、どっち取るかだなあ。。。
パパさんのご飯、食べられる機会って、他にないですか?(笑)
12. Posted by macrobi papa   August 25, 2008 11:54
9月と10月に一日カフェやる計画があります。
さて、どうしましょう。
13. Posted by Meg   August 25, 2008 14:18
パパさんはじめまして
Megといいます
森のテラスとパパのお昼ゴハン共に申し込みさせていただきました
お2人の姿を拝見できるのを心より楽しみにしています
14. Posted by macrobi papa   August 26, 2008 08:34
初めまして、Megさん。
申し込んで頂いて、ありがとうございます。

ホント誰も頼んでくれなかったらどうしよう・・なんて、考えていましたので。
お客さんが来てくれるのって、有り難いなぁ。
15. Posted by ナーダ   August 28, 2008 10:34
はじめまして。コメントするのは初めてですが、ある時たどりついてから、おりにふれ拝読しております。ノンオイルバナナケーキも作ってみました。美味しかった!
コンサートのお知らせ、ワクワクして読みました。先ほど申し込んだところです。夫にプレゼントして、二人でうかがう予定。音も場所も、パパさんの料理も、ぜーんぶ楽しみです。(ランチの枠にまだ間に合うといいな)
16. Posted by macrobi papa   August 30, 2008 19:41
すごく嬉しいです。
あ、ナーダさん、初めまして。

なんか最近へんな記事ばかりで。
もうすごく美味しいの作りますね。
試作始めたら、メニューにあげたのより美味しいの出来た来たので、ちょっと変えようと思います。

あー、もうはりきっちゃおう♪
17. Posted by mizutamanao   September 01, 2008 23:19
今月、友人宅でSOSOさんがホームコンサートがあります。彼女の行動力にもSOSOさんの懐の深さにも脱帽です。そしてそして、何の経験も実績もない私が、お菓子を作ることになり…重圧で泣きそうでしたが、先日SOSOさんにお会いして、決心しました。ゆうらり凛としたSOSOさんに少しでも近づけるような、邪魔しない、優しい素朴なお菓子を作りたいです。心を込めて。papaさんに決意表明したので、頑張れそうです!
18. Posted by macrobi papa   September 02, 2008 16:46
mizutamanaoさん、こんにちは。
ホームコンサートなんて、素敵だなぁ。

イベントの料理作るの、僕には、すごいプレッシャーです。
でも、これを乗り越えれば、どーんと経験値がたまって、すごいレベルアップできるはずって・

僕も頑張ります。
お互い生き残ったら、またお会いしましょう(笑)。
19. Posted by ちぃ   September 04, 2008 10:40
papaさん!申し込みましたよ〜
大好きなsosoさんのピアノとpapaさんのごはんを一緒に楽しめるなんて
おいしすぎる企画です。笑
お会いできるのを楽しみにしています。
19日のカフェも大成功するよう祈ってまーす!
20. Posted by macrobi papa   September 04, 2008 20:59
ありがとうございます、ちぃさん。

こうやって楽しみにしてもらえるのが、料理人として何よりも嬉しいです。
こういう機会を下さったsosoさんにも感謝です。
21. Posted by じょーじ   September 09, 2008 22:32
パパさん、こんにちは!!
僕もこちらに、(旅行はまたにして)申込みをしました☆

パパさんにお会いするのと、お料理と、素敵なピアノ演奏。。。今から楽しみです♪
よろしくお願いしますね^^
22. Posted by macrobi papa   September 10, 2008 15:45
じょーじさん、ありがとうございます(涙)。

もう、まこころ込めて、美味しいの作っちゃいますから。
23. Posted by Meg   September 20, 2008 23:03
パパさん★今日のsosoさんのピアノとpapaさんのゴハン、とぉ〜っても素敵で、とぉ〜っても美味しかったです♪
本当に素敵な一時を過ごす事が出来ました!
ありがとうございます!
何よりpapaさんがMegの想像以上にお若くてビックリしました!!(笑)
ホント早くpapaさんが理想とする場所で素敵なお店を開かれる日を応援しています!
頑張って下さい★
今日は本当にありがとうございました!m(_"_)m
またお会いできる日を楽しみにしています♪
今度はゆっくりマクロビ話に花を咲かせてみたいです(笑)
PS:シソジュースの作り方教えて下さい!スッゴイ美味しかったです!
24. Posted by macrobi papa   September 21, 2008 16:54
Megさん、お越し頂いてありがとうございました。
もし機会があれば、調理場も覗いて下さい。
つまみ食いが出来ます(笑)。

赤シソジュース、美味しかったでしょう?
あれ、手作り米飴を作ろうとしてて、欲張って水を多く入れました。
出来上がりをいっぱいにしようと思ったのね。

そしたら味が薄くなっちゃって。
仕方ないので、赤シソを煮込んで、レモン汁を入れ、赤シソジュースの原液を作りました。

そんなこんなで、適当に作ったのでレシピがありません。
また赤シソが手に入ったら、レシピを書いてみますね。

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